如果想要白癜风早点治好，一方面需要去正规医院接受治疗外，另一方面就是要注意饮食调理。对于白癜风患者来讲，在日常生活中了解白癜风饮食常识非常重要。

　　单单靠改善白癜风饮食虽然不能对白癜风起到治疗作用，但饮食却起着不可或缺的作用，那么白癜风该多吃些什么水果及蔬菜呢?

　　平时可多吃一些含有酪氨酸及矿物质的食物，肉(牛、兔、猪瘦肉)、动物肝脏、蛋(鸡蛋、鸭蛋白癜风怎么冶疗、鹌鹑蛋)、奶(牛奶、酸奶)、菜(新鲜蔬菜、以及萝卜、茄子、冬笋、木耳、海带等)豆(黄豆、豌豆、绿豆、豆制品)、花生、黑芝麻、核桃、葡萄干、螺、蛤等贝壳类食物。

　　药物治疗能不能起到应有的效果与是否坚持了合理的饮食密切相关，白癜风病人能吃哪些水果及蔬菜还需要遵循一些原则，为了增加黑色素的生成，患者宜多吃一些含铜丰富的食品。田螺、河蚌等，少吃含维生素C多的水果及蔬菜。因维生素C能使血清铜与血清铜氧化酶水平降低，影响酪氨酸酶的活性，干扰皮肤黑色素的合成。忌食葱，蒜，鱼，虾，羊肉，竹笋，咸菜，辣椒，酒类。很多白癜风患者因为吃了海鲜或其它食物而使病情加重。

　　对于白癜风病人能吃哪些水果及蔬菜您有所了解了吧，只有做好日常白癜风的饮食护理，才能让治疗少花些时间和金钱。